بسبوسة ناهد الحلوه

بسبوسة ناهد الحلوه
المقادير-----
3كوب سميد خشن
ربع كوب دقيق
كوب ونص سكر
كوب جوز هند
كوب لوز مطحون
كوب ونص حليب
نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر
كوب زيت
2ملعقه كبيره سمن
الطريقه-----
نضع المواد الجافه مع بعض (السمي+الدقيق+السكر+جوزالهند+اللوز المطحون+بيكنج بودر)ونخلطها تم نضيف المكونات السائله(الحليب+ السمن+الزيت) ونخلطها
ثم نضعها فى طاجين مقاس كبير وتوضع فى فرن درجة حرارته مابين 350الى 400
وبعدما تنضج نسقيها بالقطر ويجب ان يكون احدهما بارد والاخر ساخن
اما ان تكون البسبوسه بارده والقطر ساخن-0-- او القطر ساخن والبسبوسه بارده وانا افضل ان تكون البسبوسه هى البارده
طريقه القطر----
3كوب سكر+كوب ونصف ماء+ قليل من قطرات الليمون
وتوضع على النار حتى يغلظ قوامها ------
وصحه وهنا على قلوبكم
الى كل من يقرا موضوعى يدعو الله ان ييسر لى امرى ويرزقنى ذريه صالحه